想到馬六甲,大部分人都會想到馬六甲的古城紅屋,在歷史上馬六甲曾經被葡萄牙,荷蘭,英國殖民過也是馬來西亞擁有最古老的古城。因此除了一定要看看馬六甲的古城以外,馬六甲好吃的美食在馬來西亞也是數一數二的,就比如說獨特的娘惹菜,味道濃郁的satay celup,街頭小食等等,都是來馬六甲必吃的美食。在這裡小篇為大家介紹一下馬六甲一些傳統食物和一些古色古味的複古咖啡餐廳,看看哪些美食值得你花時間去一試的美食。
Contents 目錄: show
Longkang Siham 血蛤
想體驗馬六甲獨特的美食風味,那麼就非蹲在小巷裡吃血蛤莫屬了。傳說中的“Longkang Siham” ,在當地有著超高人氣。吃貨們會結伴坐在矮椅上,吃著新鮮的海鮮。除了血蛤,魷魚雍菜也是必點美食之一。地址: Jalan Bunga Raya, Madam King附近 營業時間: 5.00pm – 11.00pm(每逢週三休息) Klebang Coconut Milk Shake 椰子奶昔冰沙
距離雞場街約6公里的Klebang Coconut Milk Shake,這裡著名的椰子奶昔冰沙絕對讓你贊不絕口!建議開車到馬六甲雞場街前可以先到這裡喝一杯清爽的椰子奶昔冰沙,上面還有配搭香草冰淇淋,在炎熱的天氣喝一杯椰子奶昔,簡直就是爽!
除了著名的椰子奶昔冰沙,店面還有各種琳瑯滿目的小吃,有椰漿飯,炸魚餅乾(Keropok Lekor) , 各種糕點等等。很值得一試哦!如果想要避免裡面的人潮,外面有提供外帶哦 ~地址: Lot 130, Solok Kampung Bahagia, Klebang Besar, 75200 Malacca City 營業時間: 週六-週四11:00am-18:30pm
週五14:30pm-18:30pmCapitol Satay Celup 佳必多沙爹
來到馬六甲就一定要吃只有馬六甲才有的沙爹火鍋,其它地方最多是普通的湯底加上沙爹調味料。只有在馬六甲會給你上了一整鍋的沙爹醬,服務員還不時幫你攪拌一下鍋底,為了防止沙爹醬焦鍋。
店堂裡有開架式的大冷藏櫃,裡面有一串串的蝦,雞肉,各類丸子,腐竹,茄子等,自助選擇, 口味比較偏甜,稍帶辣,越吃越好吃。想吃的朋友記得要早一點去,不然可能需要排很長的隊哦。
😀 吃完的串串不要丢掉,结账的时候老板需要点算哦地址: 41, Lorong Bukit Cina,75100 Melaka, Malaysia Durian Cendol 榴蓮煎蕊
榴蓮就吃得多了,榴蓮煎蕊還沒嘗試過吧, 這麼炎熱的天氣一定要到三叔公品嚐一下!一打開就會看到榴蓮煎蕊裡面有活生生的榴蓮、椰果、椰糖、紅豆和亞答子,香味撲鼻而來了~店鋪名稱: 三叔公 (Jonker Street) 地址: 33, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia 營業時間: 週一-週日09:00am-22:00pm Hoe Kee Chicken Rice Ball 和記雞粒飯
來到馬六甲怎麼可能不吃最到地的雞粒飯呢~ 吃到最好吃的雞粒飯就是位於雞場街里面的和記雞飯,他家的白斬雞超嫩滑絕對不會柴柴的,再配上一口雞飯粒一口辣椒,簡直就是這趟旅程的精髓。店鋪名稱: Hoe Kee Chicken Rice Ball ( 和记鸡饭) 地址: 468, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia 營業時間: 週一-週日09:00am-16:00pm Taste Better Durian Puff 一口榴蓮泡芙
位於雞場街里有一家吃榴蓮泡芙(Taste Better Durian Puff),真的是一口一個,不然就會爆漿到全身都是。很香很軟的餡,咬進去冰冰涼涼的超好吃的!如果你也喜歡吃榴蓮絕對不可以錯過,榴蓮泡芙不宜久放,最好在一個小時內吃完。地址: 106, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia Nadeje
位於馬六甲拉也皇冠廣場的Nadeje,店名是時捷克文,意思就是希望。這家店的第一家是在馬六甲,據說還有很多明星都會來這吃千層蛋糕,是西村希(店裡的日本蛋糕師傅)從日本帶來的食譜。全部都是用手工,所以需要花費很多時間。每個蛋糕需要3-4個小時才可以完成。推薦巧克力口味(Double Chocalate),抹茶口味(Matcha),提來米1蘇口味(Tiramisu)的千層蛋糕。地址: Lot G, 23 & 25, Jalan Mp4, Plaza Mahkota, 75000 Malacca, Malaysia Nancy's kitchen 吃一次娘惹餐
來到馬六甲怎麼能夠錯過馬六甲的娘惹菜餚呢?!Nancy's Kitchen這家餐廳堅決使用新鮮的材料,香料和配料烹飪出傳統好吃的娘惹菜餚,這家推薦的食物有,椒鹽煎魚,黑果燜雞/豬,都很受顧客的喜愛!地址: No 13, Jalan KL 3/8, Taman Kota Laksamana, 75200 Melaka, Malaysia Bunga Raya Popiah 豬油渣薄餅
這攤popiah就在Longkang siham的附近,popiah在馬來西亞也是很普遍的,但這家popiah之所以特別好吃,是因為老闆加了豬油渣,味道又有另一番風味,popiah就包著炒沙葛、蛋碎、肉碎、芽菜以及豬油渣popiah,滿滿的餡料,大家一定要來吃吃看!這裡的生意非常好,所以購買時是必須拿號碼牌。地址: Along Jalan Bunga Raya (Madam King’s 前面的流动摊位) Putu Piring 狀元糕
Putu Piring也稱狀元糕,呈半圓形的狀元糕,是把糯米粉,放進一個小盤子裡,再加上椰糖,蒸好之後撒上椰絲,就完成啦,熱乎乎新鮮出爐的狀元糕,椰糖的味道,咬下去流出椰糖溢出,真的是每一口都充滿古早味道!想到都流口水了。地址: 252, Jalan Tengkera, Melaka, Malaysia 營業時間: 6:30pm-10:30pm(星期日休息) Aunty Koh Cendol 許太煎蕊
這一家只有在周末的時候才會營業的Cendol,經常而因為賣完了而吃不到,許多網友哀怨分享道,之前去了好幾次都吃不到!你就可想知道這家許太cendol的厲害,這家厲害的地方就是阿姨用自家栽種的班蘭葉(pandan) 攪碎成汁,再製作成嚼勁的班蘭粉條,然後加上比例拿捏得恰到好的馬六甲椰糖,真的事新鮮又好吃!地址: 5113, Jalan Batang Tiga, Kampung Bukit Rambai, 75250 Melaka. Malaysia. 电话: +6016-366 2637 營業時間: 11am – 售完為止(只在周六&週日營業) Bah Ku Teh Teo Chew 潮州肉骨茶
肉骨茶對於馬來西亞人說肯定是不陌生,也是馬來西亞國民美食,一般都會在早上或者晚上吃,最常見的肉骨茶就是配白飯,然而是在馬六甲吃肉骨茶卻是配芋頭飯,每吃一口都會有一小塊的芋頭,還蠻好吃的。一般的肉骨茶味道都偏重、藥材味比較濃,但馬六甲的潮州肉骨茶的味道則是胡椒味比較突出。比起一般的肉骨茶,潮州肉骨茶的湯底是越喝越順口的類型,如果你喜歡喝類似胡椒湯,那我相信這個你一定喜歡。地址: Jalan Melaka Raya 4, Taman Melaka Raya, 75400 Malacca, Malaysia. 營業時間: 8:00am – 2:00pm(周一休) Ban Hong Xiang Tea House 萬鴻香點心茶樓
點心,是馬來西亞人最愛的早餐之一,相信是大家心中早餐的首選之一,在周末早上起得早然後找上三五個好友們或者和家人來飲茶吃點心,無疑是最幸福不過的事~在馬六甲坐落於Kampung Lapan的「萬鴻香茶樓」,不知道大家有沒有聽說過?從早上五點就開始售賣超過50多種大小款經典款點心包點及炸料所有點心均是經店家每日親手自作,吃進去的每一口都是最傳統樸實的美味!地址: Jalan Kesidang 3/2, 75250 Melaka 營業時間: 5AM – 12PM (初一十五休息) Clam Vermicelli 住家啦啦米粉
你喜歡吃啦啦(蜊仔)嗎?那就不要錯過這家住家式的米粉啦啦,這家出名海鮮料理,最著名的當然就是啦啦米粉,他們家的招牌啦啦米粉有分成兩種干的或者是湯的,愛喝上湯的朋友們建議選擇湯的哦,除了啦啦米粉,這裡還有賣炸雞翅、炸雲吞等小吃哦!全部都都超好吃哦!地址: Jalan BBI 2, Taman Bukit Beruang Indah, 75450 Ayer Keroh, Melaka, Malaysia 營業時間: 11.30am – 2.30pm, 5.30pm – 9.30pm Restoran Duck Noodle 大樹下鴨
大樹下鴨面對於馬六甲人來說,這是他們日常生活中的早餐麵食。來到馬六甲早餐不知道要吃什麼,可以來這裡試試他們的鴨面哦,雖然滷鴨面在馬六甲非常普遍,但是好吃的卻不容易找。滷鴨面的做法是將,米粉或者面煮熟以後,在上面加上豆芽、鴨肉絲,最後再加上滷汁調和成的湯底,做法看起來很簡單,卻吃起來卻一點都不平凡,滿滿的醬汁,吃起來非常濕潤入味!地址: Taman Kota Laksamana, 75200 Malacca, Malaysia 營業時間: 7am – 2pm (週二休) The Pearl cafe
一家在馬六甲經營了20多年的餐廳– The Pearl Cafe,是一家道地的馬六甲人都熟悉的味道!這裡是當地人喝茶聚會、享用餐點的好地方。這家餐廳不只是提供西式美食,還有廣受好評的東炎系列、清湯或乾撈系列各式粉類哦,其中他們自家研發的香辣東炎醬,搭配手工麵粉糕和香脆的腐竹和叉燒雞柳,真的會讓人吃了一碗再接一碗!推薦:東炎麵粉糕湯或乾,娘惹叻沙意大利麵條地址: No 53, Jalan Merdeka, Taman Melaka Raya 75000, Malacca City. 營業時間: Mon-Fri 12:00PM-10:30PM;Sat 12:00PM-11:00PM(週日休) Restoran Tong Sheng 东昇海鲜酒家
無論是當地人或者是外地人都會去吃的一家餐館,如果經過這家店看到很多人在排隊,不要疑惑,進去大吃一頓,美味的海鮮,合理的價格,絕不會後悔吃著家。推薦食物芝士生蝦米粉,鹽焗螃蟹,鮮奶炒螃蟹。地址: No.377 & 378, Jalan Taman Melaka Raya 6, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka, Malaysia. 營業時間: 每天下午5:30 – 晚上11:00(星期一休假– 兩星期一次) The Daily Fix 得益啡
逛到累了,可以來到這家位於Jonker Street的一家復古風味的咖啡館-The Daily Fix Cafe,裡面的設計和擺設絕對是一個拍照的好地方,往店內深處走去,木製家具的裝潢,讓古典氣息蔓延著整家店!
除了這了的擺設,其實這裡的甜點就是他家獨創的Gula Melaka Pancake。地址: 55, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia 更多精彩內容:20個玩翻馬六甲的旅遊景點 Sin See Tai 新時代
新時代不是在大多數遊客行走的雞場街地區,而是位於馬六甲河的另一側距離繁忙的街道只有僅僅的100m。因為位於的區域是屬於比較老區,所以建築裝潢都是充滿了復古懷舊的感覺,內部的設計也是陳舊的牆面和桌椅,真的有另一番風味。
這裡的最特別而且最暢銷的食物可能是這個Waffle冰淇淋(Waffle&Popsicle),裡麵包括麥片,橘子,火龍果,石榴,半華夫餅乾和自製冰棍。正!地址: 18, Kampung Jawa, 75100 Melaka, Malaysia Hing Loong 興隆台灣排骨面
興隆台灣麵館是一家開了有40年的老店,老闆是真宗的台灣人,他們家的牛肉麵/排骨面都是當地人很愛吃的面,雖然來馬來西亞旅遊都不會去找別的國外餐館,但是這家開了40年地排骨面已經結合了當地馬來西亞地口味,不知道會不會吸引到大家想來一試呢?地址: 11-J, Jalan Bachang, Kampung Enam, 75300 Melaka Locahouz 裕興茶室
這家Locahouz外觀雖然看似復古懷舊,但一走入店內,四周環繞著滿滿的綠色植物,讓人有種在森林,野餐的感覺呢,他們家以藝術作品及輕音樂裝飾點綴,特色主食、小吃與咖啡,成了店裡最大的特點。
這家店主要推薦的美食招牌手工南瓜包,自製漢堡肉餅,每月特調咖啡,芝士奶酪瓶子蛋糕。來這裡喝喝咖啡,吃吃蛋糕消磨消磨時間吧~地址: 8, Jalan Bukit Cina, Kampung Bukit China, 75100 Melaka, Malaysia The Stolen cup
The Stolen Cup是一間坐落在Jonker Street的迷你咖啡館,看上去雖然很普通,但是裡面的設計卻很有復古的味道。
說到這家就不得不說他家的招牌Gula Melaka Latte, 使用馬六甲的椰糖調製出來的咖啡,這絕對來馬六甲必喝的飲料!除了咖啡以外,他家也有一些麵包蛋糕喝主食,如果時間充足的話,可以在這家店消磨消磨一下!地址: 12, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia Backlane Coffee
Backlane Coffee Shop就隱藏在Fomecs Boutique Hotel一樓的紀念館,裡面的時尚的設計,漂亮的環境,給人很舒適的感覺。如果你是一位熱愛咖啡的人,這裡有一個特別的服務,就是可以讓客人親自手製一杯屬於你獨一無二咖啡~地址: 129, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia Heesan Kopi 囍三隔壁
Heesan Kopi 就在馬六甲Jonker street,這家從門外一眼看過去,就像7,80年代的店鋪,以紅色氣息渲染的複古咖啡館,店裡牆畫有華人傳統的風格,櫃檯盆栽的擺設,都是帶你家精心設計,這家有一處打卡處就是後頭的天台,有一個大公雞的壁畫,可以去看看拍拍照。地址: 100, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, Malaysia Calanthe Art Cafe 馬來西亞十三州咖啡
這家Calanthe Art Cafe就在jonker street區域裡,從店外到店內的設計簡直就是一座精緻的藝術品,走進來咖啡館馬上可以感受到店家的用心佈置
咖啡館後方是戶外座位,店家利用廚房用具、舊家具等廢物利用,加上藝術的結合
這家藝術咖啡館又稱13州咖啡館,顧名思義就是馬來西亞有13個州,各州都有不同味道的南洋風味,而這家咖啡館就展現了各個州不同咖啡的風味,想要體驗各個州的咖啡直接可以品味到了。地址: 11, Jalan Hang Kasturi, 75250 Melaka, Malaysia 更多精彩內容:
【吉隆坡】25吉隆坡趴趴走必去景點 【吉打】25個蘭卡威/浮羅交怡自由行景點 【清邁】25個休閒體驗遊清邁的景點
看起來都好好吃啊(流口水
希望未來有機會去麻六甲吃吃
特別想吃Nancy’s kitchen 吃一次娘惹餐
謝謝分享
太過分了,在晚餐時間看到這篇文章,肚子好餓阿,我一直很想去馬來西亞玩,謝謝版主推薦,之後去馬來西亞就有口袋名單了。