吉隆坡是位於馬來西亞西馬，也是馬來西亞首都，馬來西亞是由3大種族組成的一個國家，所以馬來西亞的美食在東南亞可以說是首屈一指的，美食不只平民價，而且多元文化的馬來西亞結合了各個民族的美食，造就了馬來西亞獨有的美食，比如，椰漿飯，印度煎餅，Ayam Goreng Kunyit, 肉骨茶，板面，等等…在這篇文章整合了25個當地吉隆坡人日常生活中，無論是早，午還是晚餐都是大馬人愛吃的美食，跟著小編的吉隆坡美食地圖去吃，絕對沒錯！
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辣椒板面 Chilli Pan Mee
原來首家吉隆坡辣椒板面是這家店首創的！自製的手工板面配上江魚仔和肉碎還有一顆水波蛋再加上自己可以吃多辣的干辣椒碎~ 一碗麵的精髓就在於他家自製的干辣椒碎，而且店面還張貼曾經有人來偷乾辣椒碎(這是不對的行為哦)可想而知是多麼的好吃！每次去都要吃上兩碗再加一碗豬肉丸湯才滿足我的味蕾！！Restaurant Kin Kin (建記辣椒板面) 地址： 40, Jalan Dewan Sultan Sulaiman, Kampung Baru, 50300 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 马来西亚 椰漿飯 Nasi Lemak
在吉隆坡通街都可以找到椰漿飯，包裝看起來有些會用班丹葉子包的，有的是盤裝的，而這家Village Park是很受當地人喜愛和很多名人都到訪過的哦，為什麼這麼多人到訪呢？他們家最著名的是用了很多香料醃製的超大炸雞+椰漿飯必須的配料+獨特的叁巴醬~ 這家額外添加叁巴的話是要另外付費的哦！😋Village Park Restaurant 地址： 5, Jalan SS 21/37, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor, 马来西亚 營業時間： 星期一-星期五 06:30-19:30
星期六-星期日 06:30-18:00肉骨茶Bak Kut Teh
馬來西亞的天氣這麼炎熱可是也不能錯過吉隆坡的肉骨茶哦！🔥 濃濃的藥材湯再配上排骨，半肥瘦豬肉和內臟，如果不喜歡內臟可以跟老闆下單的時候說哦~ 肉骨茶有分為湯和乾的，幹的肉骨茶就會帶點辣可是非常的香，可以吃辣的朋友也可以嘗試看看哦！還有還有最不能忘記的是一定要點油條(油炸鬼)，點進去湯兩秒後放進口中簡直就是人間美味Hing Kee Bakuteh 興記肉骨茶 地址： 121, Jln Besar Kepong, Metro Prima, 52100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia 營業時間： 星期一 – 星期日 14:30-00:00 印度煎餅 Roti Canai
在吉隆坡絕對不會餓死，營業24小時的Mamak是我們當地人吹水吃飯的好去處。售賣著各式各樣的印度美食，各種煎餅，炒飯，Mee/Maggi Goreng，各種拉茶等等。。三大宗族代表的印度美食肯定是印度煎餅~ 他們用手翻的煎餅可是有技巧的哦，再搭配上咖哩，糖或叁巴醬，最常的吃法是搭配咖哩哦~釀豆腐 Yong tau foo
超过35年历史的華嬌(啤律)客家釀豆腐，以前小时候在一个破旧的蓝色木屋常吃的酿豆腐就是这家了，如今搬至蕉賴友力Cheras Yulek，虽然没有以前的那种破旧的风味，但是酿豆腐依然好吃，炸矮瓜(茄子)，豆腐卜，羊角豆(秋葵)，腐皮，水饺，辣椒，苦瓜等等都是用新鲜的鱼肉和猪肉制成的！之前还以为关门没营业了，得知搬迁去新店后超级开心！WAH KIOW (PEEL ROAD) 華嬌(啤律)客家釀豆腐 地址： No.117, Block P/B,Taman Cheras,56100 Kuala Lumpur.
(友力桂林豬肉粉對面路）營業時間： 星期二-星期日 8am-3pm (每逢星期一休息) 擂茶 Lei Cha
看到綠綠的以為是綠茶對吧，錯了，擂茶是由花生粒，芝麻，姜，九層塔菜，薄荷葉和薯仔菜攪碎製成的~ 配料呢就有白米飯，芥藍，薯仔菜，豆角，韭菜花，芹菜，豆干，菜圃，花生粒等等。有些人會搭配擂茶一起吃，有些則吃完飯再喝擂茶，這道河婆的料理健康又養生，可是喜歡的人則喜歡，不喜歡的人則無法接受擂茶的味道😆Restoran Hor Poh Cuisine 河婆園 地址： No36, Jalan 6/38D, Taman Sri Sinar, Segambut 52100 KL 營業時間： 星期一&星期三-星期日11am-3pm ; 5.30pm-9.30pm （每逢星期二休息) 桑拿面 Sauna Mee
這家店的招牌主食就是桑拿面啦~ 桑拿面就像我們在桑拿一樣，上桌的時候都是熱騰騰的，要小心不要觸碰到石頭鍋哦~ 桑拿面的高湯有分為兩種，一個是素，而另一個是用魚熬成的，都是用了幾個小時以上熬成的。桑拿面一定要配自家的金瓜麵條，裡面還有一些蔬菜，菇類，玉米，腐皮等等。每次都會把湯喝完，無味精，超級好喝！Mama Kim Sauna Mee Pandan Indah 地址： No., 1, Jalan Pandan Indah 4/2, Pandan Indah, 55100 Kuala Lumpur, Selangor, Malaysia 營業時間： 星期一-星期日 08:00-22:00 黃薑炸雞丁雜菜飯 Ayam Goreng Kunyit
這道馬來同胞的美食你可以一起享受白米飯配搭薑黃炸雞丁，豆角，洋蔥還有辣椒醬的綜合口感。除了雞丁，還有魷魚，牛肉，蝦的選擇。辣椒醬是非常辣的哦，可是搭配起來真的很好吃又很爽，建議還是一點一點拿來嘗試，不要小看這個辣椒醬，我吃了過後舌頭都在跳舞呢！很便宜的價格就可以吃到飽飽囖~ 非常推薦⭐⭐⭐⭐⭐ ！！！Mat Rock Special Ayam Goreng Kunyit 地址： Jalan Kampung Pandan, Maluri, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia 營業時間： 星期一-星期日 11:00-23:00 炒亞參叻沙Fried Asam Laksa
亞參叻沙到處都是，炒亞參叻沙你一定要嘗試！它除了在於湯或乾的分別以外，使用的材料都是差不多的哦！亞參的醬料全部攪合在瀨粉裡面，再搭配很有香氣的蛋，再來黃瓜，黃梨，洋蔥，薄荷葉，擠上酸柑口感別有一番風味~ 店裡還有很多客家美食列如金瓜算盤子，炒白粿，滷麵等等…Restoran Hakka Marble 美浩天美食馆 地址： 10, Jalan 34/154, Taman Bukit Anggerik, 56000 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia 營業時間： 星期一-星期日 11:30-15:00 ; 17:30-23:00 (每逢星期三休息) 炭燒瓦煲雞飯Claypot Chicken Rice
最正宗的瓦煲雞飯當然是要用炭燒的吃起來才夠有炭的火氣，這家無招牌的瓦煲雞飯已經超過30年曆史了！它就位於Jalan Ipoh，Taman Kok Lian大路旁，整排都是吃的，非常容易找。他們家的雞肉鮮嫩多汁，配上鹹魚，薑和臘腸。最後煲底都會有焦焦的鍋巴，我都會拿湯匙鏟來吃😂Jalan Ipoh 炭烧瓦煲鸡饭 地址： Jalan Batu Ambar ,Taman Kok Lian ,51200 Kuala Lumpur 營業時間： 星期一-星期日 10:00-18:00 (每逢星期三休息) 豬腸粉Chee Cheong Fun
豬腸粉有兩種款式，一種是條狀的像粿條，一種形狀搓成很像豬腸，可是裡面並沒有豬腸哦！好吃的豬腸粉一定要配搭釀豆腐的釀料，醬料方面有各種選擇，他們家有咖哩水，甜醬，甜辣醬或醬油。推薦甜醬+甜辣醬一起吃，然後一定要撒上芝麻，不然一定會少了什麼一樣！Ah Fook Yong Tau Fu Cheong Fun 阿福猪肠粉 地址： ICC Pudu, Jalan Kijang, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur 營業時間： 星期一-星期日 07:00-12:00 海鮮面 Seafood Noodle
喜歡吃海鮮的朋友們不要錯過啦，這家友愛海鮮面分別有三種湯底，當然有這家店最多人點的冬炎，清湯和咖哩。實不相瞞，這裡的海鮮都是非常新鮮的，連不愛吃海鮮的我都覺得很可以，我這次就點了冬炎海鮮面，一碗香味撲鼻的海鮮面裡面有黃面，鮮蝦，魷魚，青蠔，魚片，等等。材料十分的豐富，價錢也非常值得這個分量！Restoran Yu Ai 友爱海鲜面之家 地址： 42J, Jalan Segambut Utara, Taman Segambut, 51200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia 營業時間： 星期一-星期日 08:00-17:00 Banana Leaf Rice
Hmm, 香蕉葉飯是什麼呢？它不是飯配搭香蕉葉吃哦，它其實就是把香蕉葉代替碗碟，把飯和配料放在上面哦，這樣還可以聞到香蕉葉的香，超級有特色呢！坐下來後服務員就會問你要什麼飯，飯的種類有白米飯和Nasi Briyani(印度香飯)，過後服務員就會幫你放香蕉葉，拿著一大罐罐子來幫你放配菜，還有魚肉，雞肉,海鮮等等可以選擇哦，全部參雜起來真的很香很好吃呢~Restoran Sri Nirwana Maju Restaurant @ Bangsar 地址： 43, Jalan Telawi 3, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia 營業時間： 星期一-星期日 11:00-0:00 爪哇面 Jawa Mee
隱藏在甲洞的這家無招牌Jawa Mee爪哇面不得不介紹，好吃的爪哇面實在很難找，爪哇面的醬汁是採用番薯和馬鈴薯搗爛成泥，番茄和江魚仔高湯一起熬煮的哦！黃麵條鋪滿了醬汁後配料都會有芽菜，黃瓜，馬鈴薯，豆干，半顆水煮蛋，炸蔥和酸柑。最不能缺少就是那一片會出現在Rojak(羅惹)上的炸蝦餅，配搭濃濃的醬汁超有胃口！無招牌 地址： Jalan Burung Tiong, Taman Bukit Maluri, Kepong, Kuala Lumpur. (彩虹汽车零件对面) 營業時間： 星期三-星期日 13:30开始营业 (每逢星期一和星期二休息) 瓦煲老鼠粉 Claypot Lou Shu Fun
看到老鼠粉不要怕，它并不是老鼠做的哦！这家位于吉隆坡茨廠街的胜记瓦煲老鼠粉(菜单称为珍珠粉)是当地人和游客都必来打卡吃宵夜的好去处。这煲老鼠粉的配料就只有满满的猪肉碎和生鸡蛋，生鸡蛋是端上桌子后趁热搅拌后享用的哦，简单却大大满足我们的胃~ 这里除了非常有名的老鼠粉。
釀豆腐，燒肉麵,招牌生腸也是很多人的必點之一！Restoran Chinatown Seng Kee 唐人街胜记驰名瓦煲老鼠粉•烧肉面•酿豆腐 地址： 52, Jalan Sultan, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia 營業時間： 星期一-星期日 11:45-18:00 ; 18:30-03:00 (早市及夜市) 豬肉粉 Pork Noodles
每天爆滿排隊都要吃的豬肉粉必定是這家了，很多顧客都慕名而來，想吃的就要犧牲下睡眠時間來吃咯，他們家早上7:00就開始營業了！一大早不想吃那麼重口味的，可以吃這家的豬肉粉暖暖胃，可以自由選擇幾種麵類，有米粉，黃面，河粉和老鼠粉，鮮甜的湯頭還有豬肉碎，乾淨的豬內臟，超彈牙的豬肉丸還有很邪惡的豬油渣呢！！Restoran MaMa Love 老媽子豬肉粉 地址： 17-1, Jalan Tun Perak 2, Taman Tun Perak, 43200 Balakong, Selangor, Malaysia 營業時間： 星期一-星期日 7:00-17:00 (每逢星期三休息) 雜菜飯 Mixed Rice
上班族最愛的什菜飯，而且這也是想不到要吃什麼的好選擇，因為都是自助式拿自己想要吃的肉類，菜類，海鮮類等等，然後再給老闆計算多少錢，都是根據我們拿的分量來計算的哦~ 這家店的菜式竟然超過100多種，天啊！每一樣都拿一點就可以每道都嚐到了，而且通常每家都會附送當天的列湯和茶水，經濟又實惠。Restoran Sun Gee 勝記雜菜飯 地址： 25, Jalan Bunga Tanjung 10A, Taman Muda, 56100 Kuala Lumpur, Selangor, Malaysia 營業時間： 星期一 – 星期日 11:00-14:30 ; 17:00-21:30 有間麵館 Go Noodle House
開到外國(澳洲墨爾本，新加坡)都有分店的有間麵館，在吉隆坡和雪蘭莪竟然有超過20家的分店！這間麵館到底為什麼這麼好吃？配料就有很多選擇，豬肉片，醬爆丸，福州魚丸，海鮮類等等。最推薦的是醬爆丸米線三鮮湯，他們家的醬爆丸很足料，吃的時候一定要小心咬很燙至於避免噴到對面顧客的衣服哦，小篇就曾經試過這樣🤣 *記得一定要搭配他們家的辣椒醬Go Noodle House 有间面馆 Mid Valley City 地址： LG0-59,, Mid Valley City, 58000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 马来西亚 營業時間： 星期一-星期日 10:30-22:00 Simple Life
這家有機天然素食店的食譜都是自家研發出來的，沒有使用任何防腐劑，顏色素和味精。素食並不是大家想像中這麼清淡不好吃，這家店的選擇真的令人驚嘆，有椰漿飯，咖哩面，火鍋，壽司，披薩，漢堡，意大利面，全都是素食哦！所有的米飯都是採用糙米飯，菜單上的都可以盲點，因為全部都很好吃根本不踩雷。小編私心推荐一下紅燒鮑魚菇飯！何九海南茶店 Hainam Kopitiam
吃早餐就一定要吃這家超過60年曆史老字號的何九海南茶店，創始人何九也經常在店裡出現幫忙哦~ 主打的海南茶更不用說了，非常傳統懷念的味道。小編大推這家的雪油+花生砂糖太空包，這組合竟然融合的這麼棒，每次都要再外帶走幾個回家呢。除了早餐的必要的組合，店裡還有很多主食可以選擇~ 吃完後還可以到附近的鬼仔巷打卡拍照哦！Restoran Ho Kow Hainam Kopitiam 何九海南茶店 地址： 1, Jalan Balai Polis, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 马来西亚 營業時間： 星期二-星期日 07:30-15:00 (每逢星期一休息) 鎰記茶餐室 @ Dang Wangi
接近90年以上歷史的這家中西合璧餐廳，招牌的海南雞扒和只有星期五&週末售賣的豬肉捲是每一桌都必點的，賣完就沒了~ 豬肉捲裡面是用開心果仁，桃子和香料醃製後再拿去炭烤然後切片配搭蘋果醬吃的，非常少見的口感，難怪這麼搶手~ 店裡的Roti Babi(麵包肉)和雞蛋糕也是人氣之一，小編後悔這麼遲才來朝聖TTRestoran Yut Kee 鎰記中西菜馆 地址： 1, Jalan Kamunting, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia 營業時間： 星期二-星期日 07:30-15:00 (每逢星期一休息) 巴東咖哩魚頭海鮮粥家Restoran OK
他們家的粥真的是很少外面可以吃到的，對於不愛吃粥的人更是對這裡的粥頻頻點贊👍。這裡的粥都是用瓦煲熬煮的，很稠很綿，香菜都是自己任加的哦，愛吃香菜的朋友們舉起手來！海鮮粥一定要搭配這家的鹹蛋炸南瓜，茄子或苦瓜，爆炸神仙組合~ 不想吃粥的朋友可以點菜吃飯，招牌豆腐，菜園雞，咖哩魚頭都可以試試哦~Restoran OK 巴東咖哩魚頭海鮮粥家 地址： 53-4, Jln. Barat, Imbi, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia 營業時間： 11.00-15:00 ; 17:00-2:00 (每逢星期三休息) 魚頭米粉 Fish Head Vermicelli
本來主打肉骨茶的這家店引進魚頭米粉後，竟然生意大大再暴增。這家的魚頭米粉特別的點在於是用瓦煲煮的，米粉也是採用彈牙的粗米粉而不是普通的米粉哦，配料的部分也有外面都沒有放的炸芋頭，番茄，薑絲，鹹菜，淡奶，魚丸，腐竹，豆腐還有不能或缺的松魚頭，完全不腥！每天下午很多上班族不怕炎熱都會來到這裡這裡吃他們家的魚頭米 ~陶香肉骨茶魚頭米粉中南區 地址： 2, Jalan Tiong Nam 5, Chow Kit, 50350 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia 營業時間： 星期一-星期日 06:00-17:30 大炒
福建面又称大碌麵，黑黑粗粗的面配上一些虾，青菜，鱼饼，猪油渣等等，除了福建面，还有月光河，炒白粿，焖伊面，滑蛋河，广府鸳鸯，咕噜肉饭，豆角烧肉饭，金香啦啦(蛤蜊)饭，姜葱鱼片饭，扬州炒饭等等都是值得品尝的。*福建面在吉隆坡和北马是不同叫法的哦，北马的福建面是吉隆坡的虾面，所以在北马的时候要小心不要叫错哦 ~火鍋 Steamboat
问马来西亚人最喜欢吃什么，他们一定会说火锅，下雨天火锅，热天也火锅~ 一个星期必定吃一次！这家浮羅吉膽海鮮火锅的材料都是新鲜的，可以叫几个人的组合套餐或单点，汤头就有清汤，冬炎，粥底，猪骨汤，这些汤底是每天煮上几个小时精制而成的哦~ 火锅料更是很多选择，必点的是丸子类，猪肉片，鱼面，伊面，海鲜，青菜，菇类，腐竹，保证吃得你大快朵颐 。Restoran Pandan Indah Pulau Ketam Seafood Steamboat 班登英達浮羅吉膽海鮮生鍋 地址： M4-A-8, Jalan 4/1A, Pandan Indah, 55100, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, 55100 Malaysia 營業時間： 星期一-星期日 17:30-23:30
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每一項看起來都很美味ㄟ，以後有空一定也要去嘗嘗這些美食，感謝版主分享
椰漿飯好起來好好吃喔!!謝謝版主細心的分享，有機會去吉隆坡一定要去試試看!!
哇 好多菜是我第一次看到 而且那個老鼠粉也太特別了吧，而且還是用生雞蛋 竟然有這種料理😂
哇 也太多好吃的了吧 ！最想要吃 Nasi Lemak! 下次會跟著這篇文章來找吃的了 🖤 謝謝版主分享